株式会社エムズフーズ

 
 
 
 
 

 長野県 南佐久郡南相木村

 長野八ヶ岳農業協同組合

 ~南相木支所 生産者:坂本貢~

   

 白菜

  
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Location

生産現場

JA長野八ヶ岳 南相木支所
南相木村 坂本貢さんの圃場

Products

作物

見た目にも柔らかそうな断面

坂本さんによる収穫作業

収穫された白菜

パレットに載せて運搬

Message in 2020

~ 生産者さんから ~

 
 

動画:坂本さんからのメッセージ

JA八ヶ岳 南相木支所の皆さんと坂本さん

収穫を迎えた白菜

南相木村 坂本貢さんの白菜
大地にしっかりと根を張り、健康に育った白菜。いよいよ収穫の時を迎えます。

白菜の品質

南相木村 坂本貢さんの白菜 半割
 中まで、しっかりと詰まっています。中心の黄色も鮮やかで、柔らかい葉肉の白菜です。

Message

~ 生産者さんから ~

南相木村 坂本貢さん
  • 『周りの農家さん達に助言をいただきながら、
    それと…
    農協の方の営農指導のおかげで、
    今まで何とかやってこれました。』

そう謙虚に話してくださる坂本貢さん。
その“真っ直ぐで飾らない”人柄は、白菜作りにも表れています。
どっしりとした肉厚の白菜は、昼夜の寒暖差と
“生産者さんの努力”が相俟って美味しく育っています。
“白菜作りの匠”からのメッセージです。
是非、ご視聴ください!

Map

連絡先:グリーンアスカ株式会社
Tel:047-331-5105 / Fax:047-711-5232
お問い合わせ
JA長野八ヶ岳 南相木支所

圃場が位置するのは、標高約1,000~1,300メートルの高冷地。昼夜の寒暖差が作物を美味しく育てます。主要生産品目は白菜ですが、それ以外にもブロッコリーなどの花野菜やレタス類など多品目の野菜作りに取り組んでいます。

 
長野八ヶ岳農業協同組合 南相木支所
長野県南佐久郡南相木村